For Professionals

ようこそ。

幾億年のブルーは、味わいと演出、
その両方を成立させる岩塩です。

ミネラル由来のやわらかく奥行きのある味は、素材の旨みを引き出します。
その一方で、結晶のブルーは、料理に物語を与えます。

様々な使い方で、記憶に残る一品を生み出せます。

商品リスト

Creativity

希少なブルーと深い味わいは、プロフェッショナルの創造性を高めます。

Customer Experience

忘れられない顧客体験を創造する

お客様は、まずその蒼い輝きに目を奪われるでしょう。
「この美しい青い塩は、何ですか？」その一言から、忘れられない食体験の物語が始まります。幾億年の歴史と王族の物語を語ることで、顧客の感動は最大化され、熱狂的なファンへと変わるでしょう。

Creativity

創造性は、解き放たれる

この塩は、新たなインスピレーションの源泉となり、あなたのクリエイティビティを刺激し続けます。それは、食の芸術家としてのあなたの新たな挑戦の始まりです。この塩でなければ作れないひと品が生まれることでしょう。

Branding

独自性のあるブランディング

例えば、「幾億年のブルーマティーニ」（スノースタイル）
このように魅力的な名前を付け、視覚、聴覚、味覚を通じてあなたのひと品をブランディング。口コミしやすく、インスタ映えする作品を生み出すことで、ゲストの満足度は飛躍的に向上するでしょう。

天然のブルー結晶

「幾億年のブルー」は、ペルシャの鉱山から採掘される天然の岩塩です。
中でも「STELLA」は、１００万分の１しか存在しない、強くブルーが発色しているごく僅かな結晶だけを集めた最高ランクの岩塩です。